Останнім часом лікарі кажуть про очевидну користь сала. Сало є дуже енергоємним продуктом, вживання якого вранці, здатне зарядити людину енергією на весь день. У зимовий час користь сала позначається на імунітеті людини. Його вживання в період простудних захворювань кратно знижує ризик хвороби.

Деякі лікарі стверджують, що вживання сала благотворно позначається на тих, що кидають палити. Так як сало це енергоємний продукт, він здатний підняти людині настрій. Після вживання сала в їжу приходить стан насичення, організм не вимагає чогось ще.

Сало досить калорійний продукт, в 100 грамах міститься 770 ккал. З цієї причини його рекомендують приймати невеликими порціями вранці, особливо якщо ритм життя людини дуже швидкий і активний.

Раніше вважалося, що вживання сала небажано, особливо для огрядних людей і дітей, знову таки ця думка складалося через калорійності продукту. Сало, як і будь-який висококалорійний продукт, потрібно вживати правильно. Куди краще з`їсти кілька шматочків сала з хлібом і цибулею, ніж проковтнути шматочок жирного торта, щастя і енергія від якого дуже швидко пройде, а калорії не перейдуть в енергію.