Шоколадний пиріг з грушами
Щоб потішити своїх близьких чимось смачненьким до чаю, зовсім не обов`язково готувати складну випічку. Можна скористатися легкими рецептами. Таким, наприклад, є шоколадний пиріг з грушами. Ця випічка не займе багато часу, а приголомшливо смачний пиріг порадує всіх ваших домочадців.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - яйця 2 шт.
- - вершкове масло 100 г
- - цукор 100 г
- - шоколад 100 г
- - розпушувач 2 ч. ложки
- - борошно 150 г
- Для начинки:
- - груші 500 г
- - цукор 50 г
Інструкція
1
Груші нарізати невеликими кубиками.
2
У розігріту сковороду висипати цукор. Під впливом температури він повинен розчинитися. Після цього додати груші, перемішати і тушкувати близько 7 хвилин.
3
На водяній бані розтопити шоколад.
4
Добре розтерти масло з цукром. Додати яйця, ввести шоколад і все ретельно перемішати.
5
Поступово додати до шоколадної маси борошна і розпушувач. Замісити тісто, яке не повинно бути надто густим.
6
Форму для запікання добре змастити маслом і викласти в неї тісто, а зверху - груші.
7
Пиріг запікати в духовці при температурі 180-200 градусів протягом 40-35 хвилин. Готовий торт прикрасити по своєму смаку, наприклад, вишнею і шматочками шоколаду.
Зверніть увагу
Під час запікання в духовці частина груш опуститься в тісто.
Статті за темою "Шоколадний пиріг з грушами"
Оцініть, будь ласка статтю
