Салат з пастою і куркою каррі
Салат з куркою виходить дуже ситним, каррі надає йому особливого шарму. Крім каррі в рецепті використовуються і інші пікантні інгредієнти, завдяки яким салат виходить дуже оригінальним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1,4 кг курки;
- - 170 г пасти;
- - 4 стебла селери;
- - по 3/4 склянки мигдалю, родзинок;
- - по 1/2 склянки сметани і майонезу;
- - 1 склянка вершків;
- - 3 ст. ложки каррі;
- - 1 ст. ложка цукру;
- - 1 ч. Ложка солі;
- - чорний перець.
Інструкція
1
Відваріть курку. Якщо ви взяли філе, то досить буде 700 м Якщо ви взяли стегна або стегенця, то зріжте з кісток все м`ясо.
2
Відваріть пасту, злийте воду.
3
Поріжте курку на шматочки.
4
Змішайте сметану, майонез, каррі, вершки, цукор. Посоліть і поперчіть сметанний соус для салату.
5
Змішайте куряче м`ясо, пасту, родзинки і мигдаль. Додайте порізаний селера. Влийте сметанний соус.
6
Все обережно перемішайте, охолодіть готовий салат з пастою і куркою каррі протягом півгодини в холодильнику.
Статті за темою "Салат з пастою і куркою каррі"
Оцініть, будь ласка статтю
