Кокосово-полуничний пиріг
Ніжне тісто і неймовірно смачна заливка підкорять вас своїм ароматом! Будь-десерт, в складі якого присутній кокосова стружка, відразу стає духмяний і смачний, кокосово-полуничний пиріг не виняток.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 400 г пшеничного борошна;
- - 250 мл кефіру;
- - 200 мл вершків;
- - 100 г кокосової стружки;
- - 100 г цукру;
- - 50 г цукрової пудри;
- - 2 яйця;
- - 1 пакетик ваніліну;
- - 4 ст. ложки полуничного джему;
- - 2 ч. Ложки розпушувача;
- - 1 ч. Ложка вершкового масла.
Інструкція
1
Цукор збийте з яйцями, додайте кефір і перемішайте.
2
Просійте борошно з розпушувачем, додайте ванільний цукор.
3
Змішайте сухі і рідкі інгредієнти, замісити тісто. Помістіть його в роз`ємну форму, змащену маслом.
4
Змішайте цукрову пудру з кокосовою стружкою. Засипте тісто кокосової сумішшю.
5
Готуйте кокосово-полуничний пиріг 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. Можна такий пиріг готувати і в мультиварці (50 хвилин). Змішайте вершки з джемом, зверху залийте гарячий пиріг. Трохи остудіть і подавайте до чаю.
Статті за темою "Кокосово-полуничний пиріг"
Оцініть, будь ласка статтю
