Як приготувати піцу з лаваша

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Піца на лаваші - це ласощі, яке нітрохи не поступається за своїми смаковими якостями звичайної піці, однак готується таке блюдо в рази швидше, так як витрачати час на приготування коржа непотрібно.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- лаваш;
- 200 г шинки;
- 100 г сиру;
- один томат;
- дві ст. ложки майонезу;
- дві ст. ложки кетчупу;
- ст. ложка сушеного базиліка;
- пучок петрушки;

Інструкція

Спочатку приготуйте соус. Змішайте в глибокій мисці майонез, кетчуп і одну столову ложку базиліка. Кетчуп можна використовувати будь-який, проте краще за всіх підходить томатний.

Візьміть лаваш (для приготування піци найкраще використовувати товстий лаваш, так як тонкий легко під час приготування може порватися, а смак піци буде бажати кращого), виріжте з нього коло (використовуйте для цього тарілку необхідного діаметра), змастіть всю його поверхню приготовленим соусом.

Далі наріжте тонкими скибочками шинку і рівномірно розподіліть її на лаваші.

Сир натріть на крупній тертці (для приготування піци найкраще брати сир твердих або напівтвердих сортів), томат поріжте на шість-сім тонких гуртків, порубати кріп. Викладіть зверху на шинку спочатку сир, потім помідори в довільному порядку і посипте все рубаною зеленню.

Деко змастіть невеликою кількістю рослинної рафінованої олії і викладіть на нього піцу. Розігрійте духовку до температури 180-190 градусів і помістіть в нього деко. Запікайте блюдо хвилин 10-15. Подавати піцу найкраще гарячої, так як в даному випадку тільки гаряче блюдо максимально передає свій смак і аромат.