Як приготувати піцу для дітей
Піцу люблять багато, як дорослі, так і діти. Своїм забавним оформленням будь-яка піца обов`язково всім підніме настрій. До того ж це один із способів спонукати дітей їсти овочі. Зробіть вашу піцу не тільки смачною, але цікавою і веселою. Досить нарізати смужками жовтий перець, прикрасити морквою і маслинами і надати піці жвавість чарівними і смішними пиками.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для основи:
- - 3 склянки пшеничного борошна;
- - 5 г дріжджів;
- - 3 ч. Ложки оливкової олії;
- - 1 ч. Ложка солі;
- - 1 ч. Ложка цукру;
- - 130 мл теплої води.
- Для соусу:
- - 2 великих помідора (дрібно нарізаного);
- - 2 ст. ложки томатного кетчупу (або пасти);
- - 2 ч. Ложки оливкової олії;
- - 2 зубчики часнику;
- - 4 листочка базиліка;
- - 2 великих гілочки чебрецю;
- - 1 ч. Ложка сушеного орегано;
- - сіль за смаком.
- Для начинки:
- - продукти за вашим вибором;
- - сир моцарелла або будь-який інший.
Інструкція
1
Приготуйте тісто. Нагрійте 130 мл води, вода повинна бути теплою, а не гарячою, інакше дріжджі не діятимуть. Розчиніть в теплій воді дріжджі і цукор, можна додати 1 ст. ложку борошно. Залиште на 10 хв. Коли дріжджі підійдуть, змішайте з рештою кількістю борошна, оливкового масла і солі. Замісити тісто, сформуйте кулю, накрийте вологою серветкою і залиште, поки тісто не збільшиться в розмірі в 2 рази. Коли воно підніметься, обімніть тісто і залиште ще на 45 хвилин, обомніте ще раз. Тісто готове.
2
Приготуйте соус. Візьміть сковороду, налийте 2 ч. Ложки оливкової олії, нагрійте його на середньому вогні. Подрібніть 2 зубчики часнику і киньте в сковороду, дочекайтеся, поки часник не потемніє. Помідор наріжте маленькими шматочками і додайте до часнику, тушкуйте кілька хвилин. Томатну пасту або кетчуп додайте до овочів. Посипте базиліком, чебрецем, орегано і сіллю. Перемішайте і зніміть з вогню. Соус готовий.
3
Приготуйте начинку. На свій розсуд піцу можна наповнити ковбасою, шинкою, куркою, морепродуктами, фаршем, крабовими паличками, цибулею, грибами, спаржею, кукурудзою і т.д., в залежності від уподобань у вашій родині. Посипте тертим сиром моцарелла або будь-яким іншим і випікайте поки сир не розплавиться або до утворення золотистої скоринки.
Прикрасити готову піцу можна жовтим, червоним, зеленим, помаранчевим перцем, огірками, морквою, оливками або маслинами.
Прикрасити готову піцу можна жовтим, червоним, зеленим, помаранчевим перцем, огірками, морквою, оливками або маслинами.
Статті за темою "Як приготувати піцу для дітей"
Оцініть, будь ласка статтю
