Як приготувати маффіни з оливками і сиром?

Для приготування цієї страви можна використовувати будь-який сир, який є у вашому холодильнику. Готуються мафіни дуже легко. Процес приготування займає не більше півгодини.
Як приготувати маффіни з оливками і сиром?
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • • 1 солодкий перець;
  • • 150 г сиру;
  • • Оливки і маслини без кісточок;
  • • 3 яйця;
  • • 6 ст.л. масла;
  • • 1 пакет розпушувача для тіста;
  • • 200 г борошна;
  • • 1 стакан молока;
  • • Перець мелений за смаком.

Інструкція

1
Перець промити, розрізати, видалити насіння і нарізати невеликими шматочками. Шматочки помістити на попередньо розігріту сковороду і тушкувати протягом 10 хвилин. Поперчити і посолити за смаком.
Після смаження перець викласти на паперовий рушник і остудити.
2
Сир натерти на крупній тертці. Якщо ви використовуєте м`який сир, можна пом`яти за допомогою вилки. Маслини і оливки нарізати невеликими кружечками.
3
Яйця збити до утворення густої піни, додати молоко і рослинне масло. В отриману масу додати борошно, сіль, перець і розпушувач. Все добре перемішати і додати сир. Тісто має вийти густим. Якщо тісто рідке, необхідно додати ще трохи борошна.
4
Тісто розкласти у формочки для мафінів і помістити в духову шафу. Випікати маффіни необхідно протягом півгодини при температурі 180 градусів.

Корисна порада

На стіл потрібно подавати охолодженими.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 184
Увага, тільки СЬОГОДНІ!