Як приготувати маннік з яблуками
напевно смак манніка знайомий з дитинства багатьом. Різновидів цього чудесного і дуже ніжного манного пирога досить-таки багато. Я пропоную вам ще один дуже цікавий рецепт його приготування. Спечіть маннік на кефірі з яблуками. Думаю, ви не пошкодуєте витраченого часу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - манна крупа - 1 склянка;
- - цукор - 1 склянка;
- - кефір - 1 склянка;
- - борошно пшеничне - 1 склянка;
- - сода - 0,5 чайної ложки;
- - оцет;
- - яйце - 1 шт .;
- - яблука - 2 шт .;
- - кориця - 1 чайна ложка;
- - ванілін - щіпка.
Інструкція
1
Цукровий пісок змішайте в окремій мисці з таким інгредієнтом, як манна крупа. Залийте цю суху суміш склянкою кефіру. Перемішайте все як слід, після чого приберіть в сторону приблизно на півгодини. Це необхідно для того, щоб маса набухла.
2
Розбийте сире куряче яйце і помістіть його в окрему чашку. Ретельно його збийте, після чого додайте до манної набряклої масі. Перемішайте суміш належним чином.
3
погасивши соду оцтом, введіть її в основну масу разом з ваніліном і корицею. Потім туди ж введіть борошно. Всю відразу висипати її не слід. Робіть це в міру вимішування. Таким чином, у вас повинна вийти суміш, консистенція якої схожа на не надто густу сметану.
4
Фрукти очистіть від шкурок і наріжте їх у вигляді невеликих шматочків. В отриману рідкувату суміш висипте подрібнені яблука. Все перемішайте як слід.
5
Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Якщо у вас формочка з силікону, то цього робити не потрібно. Перелийте в підготовлену посуд отримане тісто. Надішліть майбутній маннік з яблуками в духову шафу, температура якого дорівнює 180 градусам, приблизно на 50-55 хвилин.
6
Готову випічку вийміть з форми і наріжте, попередньо остудивши. Маннік з яблуками готовий!
Статті за темою "Як приготувати маннік з яблуками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
